我们常吃的小米是用哪种作物培育而来?


我们常吃的小米是用哪种作物培育而来?

A.高粱

B.狗尾巴草

正确答案:B

从生物学角度区分,小米属于被子植物门、单子叶纲、禾本目、禾本科,狗尾草属、小米种。而我们平时所看到的那些杂草般的“狗尾巴草”则是同为“狗尾草属”的另一种。从种的来源来说,小米源于早起人类由采集转向农业过程中对植物的“驯化”,随着人工的选择,原本种粒少而小的狗尾巴草,逐渐转变为“穗大,籽粒饱满”的小米,这是一个长期的过程。


Tag:小米 狗尾草 被子植物 时间:2021-03-30 22:08:36