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与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?（）
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与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?（）
A.电话
B.电子邮件
C.书信
正确答案：AB
Tag：
西餐厅
书信
电子邮件
时间：2021-02-04 14:25:46
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英国皇室活动的着装要求为（）。（）
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法式长型餐桌,主人的位置在（）。（）
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香槟酒以在摄氏（）度左右饮用为佳。（）
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餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的（）酒。（）
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与英国人一起用餐时,应该避免的话题有（）。（）
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西餐中的食物特点为（）。（）
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在西餐结束之际可选用（）以化解油腻。（）
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西餐中以（）为第一顺序。（）
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西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在（）上（）
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主人在泡茶前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,随后主人自己挑选,挑选完让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。（）
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以茶敬客时,最重要的是注意（）等几个要点。（）
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在端起茶杯时,应以（）持杯耳。（）
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饮盖碗茶时,可用（）轻轻将漂浮于茶水之上的茶叶拂去。（）
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为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟的过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（）处,不然就有厌客或逐客之嫌。（）
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执箸巡城指菜很丰盛时,一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。（）
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因为祖先们都长眠地下,把筷子掉在地下等于惊动祖先,属于大不孝。（）
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餐桌上端碗手势应当五个手指都托在碗底,手心朝上。（）
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筷子的12大禁忌有三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、迷箸刨坟以及（）等等。（）
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古希腊人认为,在饮酒的时候,鼻子能闻酒香,眼睛能看酒色,舌头能尝酒味,尤其耳朵更能够感受,因此有了碰杯礼。（）
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爱尔兰饮酒者常有这样的习惯,将一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中,以改善酒味和消除酒的不纯洁性。（）
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酒水的种类大体分为（）、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。（）
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鸡尾酒是用各种不同的酒,以及（）等其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的（）