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黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品（）
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健康生活预防癌症
黄曲霉毒素主要污染以下哪些食品（）
A.花生
B.玉米
C.坚果
D.大米
E.花生油
正确答案：ABCDE
Tag：
黄曲霉
毒素
食品
时间：2021-01-30 14:35:36
上一篇：
N-亚硝基化合物的前体物包括（）
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食物中苯并芘的来源（）
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1.
下列哪种维生素是N-亚硝基化合物形成的阻断剂（）
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我们日常膳食中硝酸盐主要来自（）
3.
长期摄入高盐饮食与肿瘤发生并没有关系。（）
4.
摄入蛋白质过多或过少都可能增加发生癌症的危险。（）
5.
营养素与肿瘤的发生无关。（）
6.
亚硝酸盐本身不是致癌物，但误食或其它的一些原因导致体内亚硝酸盐过多则可能引起亚硝酸盐中毒，严重者甚至可能导致死亡的发生。（）
7.
亚硝酸盐绝对不能用于食品当中。（）
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WHO将“室内空气污染”视为迄今“最广泛传播的致癌物”。（）
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由于烟草的毒性具有累加性和滞后效应，因此烟草对人体的危害被严重低估了。（）
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烟草中的有害物质包括哪些？
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上呼吸道包括鼻、咽、喉、气管。（）
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香烟中的焦油成分可以损伤气管和支气管内的“粘液—纤毛转运系统”，导致呼吸道的运动、自洁防线受损。（）
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长期吸烟可刺激机体免疫功能增强，使血清免疫球蛋白水平升高。（）
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多数恶性肿瘤容易出现复发和转移，所以肿瘤切除后还需要配合做化疗放疗等综合治疗，并要定期复查。（）
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恶性肿瘤具有传染性。（）
9.
对于早期实体肿瘤的治疗，手术治疗效果最好。（）
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对于癌症的诊断，越贵的检查效果越好。（）