起源于宋朝的传统小吃冰糖葫芦是以哪种水果为主要原料的?


起源于宋朝的传统小吃冰糖葫芦是以哪种水果为主要原料的?

1.梨

2.山楂

正确答案:山楂

冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。


Tag:冰糖葫芦 主要原料 小吃 时间:2021-01-29 16:17:21