喝酒会脸红的人是因为其体内缺少下列哪种物质?


喝酒会脸红的人是因为其体内缺少下列哪种物质?

1.乙醛脱氧酶

2.乙醇脱氢酶

正确答案:乙醛脱氧酶

酒精性脸红反应,是饮酒后出现的脸红现象。半数亚洲人在饮酒后会出现这种亚洲红脸,在其他种族里却很少见到,这是基因在作怪,亚洲人乙醛脱氢酶基因出现变异,导致体内不足,欧美人士却极少有变异,乙醛脱氢酶相对较多。


Tag:酒会 物质 时间:2021-01-29 15:59:32