“对夹”这种美食的发源地是我国哪个城市?


“对夹”这种美食的发源地是我国哪个城市?

1.福建三明

2.内蒙古赤峰

正确答案:内蒙古赤峰

对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。


Tag:发源地 美食 时间:2021-01-29 15:02:20