人们喝酒脸红的根本原因是他们体内缺少了分解哪种物质的酶?


人们喝酒脸红的根本原因是他们体内缺少了分解哪种物质的酶?

1.乙醛

2.乙酸

正确答案:乙醛

喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。不过还有一种酶,乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个乙醇脱氢酶没有后一个乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。


Tag:分解 物质 时间:2021-01-29 14:48:13