“广东菜”又被称为什么菜?


“广东菜”又被称为什么菜?

1.粤菜

2.西菜

正确答案:粤菜

粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。


Tag: 时间:2021-01-29 14:47:49