“广东菜”又被称为什么菜?
“广东菜”又被称为什么菜?
1.粤菜
2.西菜
正确答案:粤菜
粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,源自中原,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。
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时间:2021-01-29 14:47:49