酿造啤酒的主要原料是麦子?


酿造啤酒的主要原料是麦子?

1.错误

2.正确

正确答案:正确

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳。


Tag:麦子 主要原料 啤酒 时间:2021-01-28 17:07:08