洋葱的食用部分,实际上属于植物的哪一部分?


洋葱的食用部分,实际上属于植物的哪一部分?

1.茎

2.须

正确答案:茎

洋葱(学名:AlliumcepaL.)是百合科、葱属多年生草本植物。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。


Tag:洋葱 植物 时间:2021-01-28 16:32:59