牛肚和牛百叶都是来自于牛胃的食材,之所以长得不一样是为什么?
牛肚和牛百叶都是来自于牛胃的食材,之所以长得不一样是为什么?
A.牛有四个胃
B.牛品种不同
正确答案:A
牛百叶和牛肚子不是一个部位,但都属于牛的胃。牛百叶和牛肚子的功能却大不一样。我们可以这么理解:牛肚子是牛的消化器官,牛百叶是食物的储藏室。
牛将吃下的草料先放在牛百叶肚子里,在凌晨2~3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即:反刍),然后,再咽到牛肚子里(不是百叶肚),进行消化、吸收。
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时间:2021-01-22 14:49:28