《熟肉制品卫生标准》中规定熏煮火腿中菌落总数应不得超过（）CFU/g。
《熟肉制品卫生标准》中规定熏煮火腿中菌落总数应不得超过（）CFU/g。
A.5000
B.30000
C.10000
D.500
正确答案：B
Tag：食品检验员职业技能竞赛 菌落 卫生标准
时间：2024-03-29 22:32:44