菜肴造型设计的第一步是（）。
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菜肴造型设计的第一步是（）。

A、构思图形

B、寻找材料

C、确定主色调

D、立意

正确答案：D

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 立意 菜肴 时间：2024-03-29 11:53:29

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