羔烧法用糖浆加热前原料常常先要进行（）。
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羔烧法用糖浆加热前原料常常先要进行（）。

A、清洗

B、风干

C、初步熟处理

D、蒸热

正确答案：C

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 糖浆 原料 时间：2024-03-29 11:47:27

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