清朝末年,广东潮阳人张一川离开中国到东南亚谋生,由于烧得一手家乡菜,他选择以开餐馆为业,生意很是红火。如果从菜系来划分,他所烧的菜应该是属于()


清朝末年,广东潮阳人张一川离开中国到东南亚谋生,由于烧得一手家乡菜,他选择以开餐馆为业,生意很是红火。如果从菜系来划分,他所烧的菜应该是属于()

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.淮扬菜

正确答案:C


Tag:中国社会史 潮阳 鲁菜 时间:2024-01-20 14:03:52

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