智慧树知到《寒地水稻栽培技术》章节测试答案

第一章单元测试

1、水稻的花有（）个雄蕊，1个雌蕊，2个浆片，受精结实后成为稻谷。

A.4

B.5

C.6

D.7

正确答案：6

2、以下与泰国香米、日本大米齐名的大米是（）。

A.黑龙江大米

B.响水大米

C.五常大米

D.超级稻

正确答案：五常大米

3、迄今为止，我国已形成米食产业链，这条产业链的最前端是（）。

A.农资供应

B.水稻生产

C.物流仓储

D.产品销售

正确答案：农资供应

4、水稻的根系由种子根和不定根组成。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

5、富硒水稻植株各器官硒的含量从根、茎、叶、果实依次递增。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

6、黑龙江大米食品安全系数高的主要原因是黑龙江省气候寒凉，病虫害发生相对较其他地区少，因此农药用量也少。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

7、下列属于富硒县市的有（）。

A.湖北恩施

B.陕西紫阳

C.广西巴马

D.黑龙江哈尔滨

E.江苏如皋

正确答案：湖北恩施；陕西紫阳；广西巴马；江苏如皋

8、不同的季节食用相应的米食，与之相应的是不同的节日食俗，下列属于中国传统节日的是（）。

A.春节

B.圣诞节

C.元宵节

D.端午节

E.重阳节

正确答案：春节；元宵节；端午节；重阳节

9、寒地稻作区（），有利于发展水稻生产，尤其有利于优质品种的选育和生产。

A.水资源充足

B.土质肥沃

C.地势平坦

D.空气质量好

正确答案：水资源充足；土质肥沃；地势平坦

10、优质米需要我们综合考虑稻米的（）。

A.外观品质

B.食味品质

C.营养品质

D.卫生品质

正确答案：外观品质；食味品质；营养品质；卫生品质

11、水稻的花有（）个雄蕊，1个雌蕊，2个浆片，受精结实后成为稻谷。

A.4

B.5

C.6

D.7

正确答案：6

12、以下与泰国香米、日本大米齐名的大米是（）。

A.黑龙江大米

B.响水大米

C.五常大米

D.超级稻

正确答案：五常大米

13、迄今为止，我国已形成米食产业链，这条产业链的最前端是（）。

A.农资供应

B.水稻生产

C.物流仓储

D.产品销售

正确答案：农资供应

14、水稻的根系由种子根和不定根组成。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

15、富硒水稻植株各器官硒的含量从根、茎、叶、果实依次递增。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

16、黑龙江大米食品安全系数高的主要原因是黑龙江省气候寒凉，病虫害发生相对较其他地区少，因此农药用量也少。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

17、下列属于富硒县市的有（）。

A.湖北恩施

B.陕西紫阳

C.广西巴马

D.黑龙江哈尔滨

E.江苏如皋

正确答案：湖北恩施；陕西紫阳；广西巴马；江苏如皋