C.核糖体

D.拟核区

正确答案：拟核区

15、原核生物向真核生物进化的过程中的主要改变是（）的形成。

A.核糖体

B.光合成能力

C.DNA

D.细胞核

正确答案：细胞核

16、大肠杆菌利用简单的无机分子获得能量并生长，所以它是（）。

A.光能自养生物

B.化能自养生物

C.光能异养生物

D.化能异养生物

正确答案：化能异养生物

17、下列排序从小到大合理的是（）。

A.氨基酸<；蛋白质<；核糖体<；线粒体

B.蛋白质<；氨基酸<；线粒体<；核糖体

C.氨基酸<；蛋白质<；线粒体<；核糖体

D.蛋白质<；核糖体<；线粒体<；氨基酸

正确答案：氨基酸<；蛋白质<；核糖体<；线粒体

18、生物大分子的三级结构靠非共价键维持，以下属于非共价键的是（）。

A.C-C单键

B.范德华力

C.疏水相互作用

D.氢键

E.离子键

正确答案：C-C单键

19、以下不属于生物体内最多的四种元素的是（）。

A.C

B.O

C.N

D.P

E.H

正确答案：P

20、以下生物大分子具有储存和传递遗传信息的是（）。

A.蛋白质

B.核酸

C.碳水化合物

D.生物膜

E.脂类

正确答案：核酸

第三章单元测试

1、在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

2、所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩脲反应。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

3、一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间可以形成两个二硫键。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

4、盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

5、蛋白质的空间结构就是它的三级结构。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

6、维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

7、具有四级结构的蛋白质，它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

8、变性蛋白质的溶解度降低，是由于其分子表面的电荷及水膜被破坏引起的。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

9、蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的，肽链上每个肽键都参与氢键的形成。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

10、蛋白质变性时，天然蛋白质分子的空间结构与一级结构均被破坏。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

11、蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列（）结构引起的。

A.组氨酸的咪唑基

B.色氨酸的吲哚环

C.苯丙氨酸的苯环

D.酪氨酸的酚基

正确答案：色氨酸的吲哚环；苯丙氨酸的苯环；酪氨酸的酚基

12、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为（）。