肉味道最鲜美的阶段是()


肉味道最鲜美的阶段是()

A.僵直

B.后熟

C.自溶

D.僵直和后熟

正确答案:后熟


Tag:营养与食品卫生学 味道 阶段 时间:2021-12-28 21:12:16