下列关于谷粒中营养素的分布,描述正确的是()


下列关于谷粒中营养素的分布,描述正确的是()

A.维生素E在糊粉层中含量丰富

B.谷皮中含有丰富的蛋白质

C.淀粉主要集中在胚乳中

D.脂肪只存在于胚芽中

正确答案:淀粉主要集中在胚乳中


Tag:营养与食品卫生学 胚乳 淀粉 时间:2021-12-28 21:09:39