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使用水剂灭火器时，应射向火源根部才能有效将火扑灭。（）
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知识竞赛未分类
使用水剂灭火器时，应射向火源根部才能有效将火扑灭。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
供应链知识竞赛
火源
灭火器
时间：2021-07-18 14:38:39
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现场使用的酒精喷壶需标注用途、浓度、配置时间等信息（）
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根据安全生产方针的规定，所有生产经营单位在组织生产过程中，应当把生产放在第一位（）
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现场可以使用塑料文件夹板（）
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包装车间可以使用分离式的水笔（带盖）（）
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某车间主任反馈:“现场半成品、成品不需要进行标识和标签，我们都清楚得很，不会出错”（）
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生产记录写错使用“／”标记，并在显著位置写上正确记录，并签字确认（）
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生产记录应按照生产工艺要求，真实记录生产过程，并保证字体工整、清晰、易辩（）
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车间返工品、次品数量和批次等信息应形成记录或在日报表中详细记录（）
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产品加工/喷香过程中使用的香精投料记录应记录香精批次，且记录香精的使用量（）
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夏季，因车间闷热，员工将车间与外部连接的窗户打开通风，造成车间苍蝇乱飞（）
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车间使用的在制品周转筐直接放置于地面，使用后未清洁直接叠放在暂存区（）
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包装现场完成外包装的成品和现场脚踏式垃圾桶直接接触（）
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现场煮制用锅残留煮制残留物，车间班长想了一个好点子使用硬质钢丝毛刷进行洗刷（）
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瓜子生产工艺中磁选是关键控制点，HACCP计划要求每班清理1次，而车间主机手每班清理2次（）
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设备和工器具表面有锈斑，某班长在使用前进行清洗，于是在卫生点检记录中记录“正常”（）
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严格按照虫害控制程序确认每次虫害服务报告的内容并签字，每次服务报告后及时索取服务报告并针对性采取整改措施（）
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食品加工车间用设备润滑油应为食品级（）
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设备维护保养时需对设备用润滑油部位进行点检，查看是否进行防滑以防止润滑油下滴污染下方物料等情况的发生，并形成记录（）
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生产作业区做异物点检时，需要对设备连接的螺母进行点检（）
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生产作业区做易碎品点检时，不需要对硬质塑料/玻璃材质的设备盖板进行点检（）
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审核时发现:用气密性测试仪检查封口质量，有测试压力和时间要求，但现场未配置计时装置，询问检测人员，反馈“我通过经验可以估测时间，时间误差不了多少”（）
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车间半成品、成品应做到离墙、离地码放（）