“无醇啤酒”指的是啤酒中哪种化学物质的含量远低于正常水平?


“无醇啤酒”指的是啤酒中哪种化学物质的含量远低于正常水平?

1.乙醇

2.甲醇

正确答案:乙醇

无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度(乙醇)小于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%~14.1%”,无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。


Tag:啤酒 含量 水平 时间:2021-01-28 15:18:58